Kategorie "Gastro / Ubytování"
1000 vín z celého světa
Název:
1000 vín z celého světa
Ilustrátor:
fotografické a obrazové přílohy
Rok vydání:
2006
ISBN:
80-7352-401-5
Počet stran:
360 s.
Kategorie:
Pivo / Víno / Destiláty, Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
144 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Svět whisky - průvodce po nejlepších světových značkách
Název:
Svět whisky - průvodce po nejlepších světových značkách
Autor:
Charles MacLean; Dave Broom
Rok vydání:
2010
ISBN:
978-80-242-2708-5
Počet stran:
352 s.
Kategorie:
Pivo / Víno / Destiláty, Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná originální vazba s přebalem
Cena:
144 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Nová vitaminová bible - nejnovější informace o vitaminech, minerálních látkách, ...
Název:
Nová vitaminová bible - nejnovější informace o vitaminech, minerálních látkách, antioxidantech, léčivých rostlinách, o doplňcích stravy, léčebných účincích potravin i lécích používaných v homeopatii
Autor:
Earl Mindell; Hester Mundis
Rok vydání:
2006
ISBN:
80-249-0744-5
Počet stran:
572 s.
Kategorie:
Zdraví / Léčitelství, Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
66 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Velká vzorná česká kuchařka
Název:
Velká vzorná česká kuchařka
Autor:
Bohumila Jermářová
Ilustrátor:
Ilustrováno
Rok vydání:
cca 1910
Počet stran:
920 s.
Stav:
slušná dobová neoriginální vazba
Cena:
1222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Rychlé pokrmy
Název:
Rychlé pokrmy - malá škola vaření
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
2003
ISBN:
80-249-0121-8
Počet stran:
237 s.
Kategorie:
Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
77 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Nápoje pro každou příležitost
Název:
Nápoje pro každou příležitost
Autor:
Vilém Vrabec
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
1966
Počet stran:
211 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Pěkná originální vazba
Cena:
22 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Cheese primer.
Název:
Cheese primer.
Autor:
Steven Jenkins
Rok vydání:
1996
ISBN:
0-89480-762-5, 978-0-89480-762-6
Počet stran:
548 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Angličtina / English
Stav:
Výborná brož
Cena:
55 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Francouzská vína
Název:
Francouzská vína
Autor:
Robert Joseph
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
2000
ISBN:
80-7202-723-9
Počet stran:
240 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
99 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Jednotné zásady hotelového provozu.
Název:
Jednotné zásady hotelového provozu.
Autor:
Jaroslav Bureš; Vladimír Filip
Rok vydání:
1989
Počet stran:
175 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Pěkná brož
Cena:
111 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Прага - Prag - Prague - Блюда, напитки, развлечения - Food, drink, ...
Název:
Прага - Prag - Prague - Блюда, напитки, развлечения - Food, drink, Entertainment - Speisen, getränke, unterhaltung
Autor:
kol. autorů
Rok vydání:
1975-1976
Počet stran:
164 s.
Stav:
Pěkná brož
Cena:
222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Прага - Prag - Prague - Блюда, напитки, развлечения - Food, drink, ...
Název:
Прага - Prag - Prague - Блюда, напитки, развлечения - Food, drink, Entertainment - Speisen, getränke, unterhaltung
Autor:
kol. autorů
Rok vydání:
1975-1976
Počet stran:
164 s.
Stav:
Pěkná brož
Cena:
222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Прага - Prag - Prague - Блюда, напитки, развлечения - Food, drink, ...
Název:
Прага - Prag - Prague - Блюда, напитки, развлечения - Food, drink, Entertainment - Speisen, getränke, unterhaltung
Autor:
kol. autorů
Rok vydání:
1975-1976
Počet stran:
164 s.
Stav:
Pěkná brož
Cena:
222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Šéfkuchař bez čepice vraci
Název:
Šéfkuchař bez čepice vraci
Autor:
Jamie Oliver
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
2003
ISBN:
9788096834792
Počet stran:
284 s.
Kategorie:
Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování, Británie / Commonwealth
Stav:
Pěkná originální vazba s přebalem
Cena:
333 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Šéfkuchař na cestách - putování za dokonalým jídlem
Název:
Šéfkuchař na cestách - putování za dokonalým jídlem
Autor:
Anthony Bourdain
Rok vydání:
2006
ISBN:
80-7209-860-8
Počet stran:
285 s.
Stav:
Výborná originální vazba s přebalem
Cena:
777 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Moje Velká Británie
Název:
Moje Velká Británie
Autor:
Jamie Oliver
Rok vydání:
2012
ISBN:
978-80-905003-1-0
Počet stran:
407 s.
Kategorie:
Kuchařky / Recepty, Británie / Commonwealth, Gastro / Ubytování
Stav:
Pěkná originální vazba s přebalem
Cena:
222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Labužníkův lexikon
Název:
Labužníkův lexikon
Autor:
Vladimír Poštulka
Rok vydání:
2004
ISBN:
80-7185-629-0
Počet stran:
450 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Studená kuchyně
Název:
Studená kuchyně
Autor:
Vilém Vrabec
Ilustrátor:
Ilustrováno
Rok vydání:
1947
Počet stran:
120 s.
Kategorie:
Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování
Stav:
Pěkná dobová neoriginální vazba
Cena:
55 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Jaká vína k čemu píti - ceník jakostních vín firmy Jos. Oppelt a synovec, Praha
Název:
Jaká vína k čemu píti - ceník jakostních vín firmy Jos. Oppelt a synovec, Praha
Autor:
František Rudolf Čebiš
Ilustrátor:
Jaroslav Šváb
Rok vydání:
1931
Počet stran:
34 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Reklama, Motivace / Marketing
Stav:
Pěkná brož
Cena:
999 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Prostřený stůl
Název:
Prostřený stůl
Autor:
Cristina Bottari
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
2008
ISBN:
978-80-249-0999-8
Počet stran:
126 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Pro ženy a dívky, Kuchařky / Recepty
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
77 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Koláče
Název:
Koláče
Rok vydání:
2010
ISBN:
978-80-904675-0-7
Počet stran:
160 s.
Kategorie:
Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
99 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Čokoláda - dějiny čokolády, jemné pečivo, cukrovinky, dezerty a nápoje
Název:
Čokoláda - dějiny čokolády, jemné pečivo, cukrovinky, dezerty a nápoje - velká encyklopédie
Autor:
Karl Schumacher; Leopold Forsthofer; Silvio Rizzi; Christian Teubner; Eckart Witzigmann; Sybil Schönfeldt (grófka)
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
2002
ISBN:
80-968705-0-5, 978-80-968705-0-9
Počet stran:
238 s.
Stav:
Výborná originální vazba s přebalem
Cena:
444 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Karlovy Vary - světové lázně
Název:
Karlovy Vary - světové lázně
Rok vydání:
1958
Počet stran:
110 s.
Kategorie:
Místopis, Gastro / Ubytování, Sudety / Pohraničí
Stav:
Pěkná originální vazba s přebalem
Cena:
29 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Technologie přípravy pokrmů.
Název:
Technologie přípravy pokrmů.
Autor:
Josef Holas
Rok vydání:
1976
Počet stran:
219 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Slušná brož
Cena:
29 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
2SVAZKY Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu
Název:
2SVAZKY Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu - retrospektivní bibliogafie potravinářské literatury v českých zemích do r. 1945 sv. I - II
Autor:
Zdeněk Kuttelvašer; Marie Čurdová
Rok vydání:
1986
Počet stran:
550 s.
Kategorie:
Průmysl / Zemědělství, Gastro / Ubytování
Stav:
2x Výborná brož
Cena:
555 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Příručka správného psaní jídelního lístku
Název:
Příručka správného psaní jídelního lístku
Autor:
Josef Břenek
Rok vydání:
1937
Počet stran:
220 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná brož
Cena:
999 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Hotelové a hostinské podnikání. Díl 1.
Název:
Hotelové a hostinské podnikání. Díl 1.
Autor:
F. J. Leopold
Rok vydání:
1931
Počet stran:
107 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná brož
Cena:
999 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Kalkulace a rozpočty v hostinské živnosti.
Název:
Kalkulace a rozpočty v hostinské živnosti.
Rok vydání:
1940
Počet stran:
60 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná brož vč. obálky
Cena:
222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Číšnicko-kuchařská praxe - příprava pokrmů a společenských nápojů
Název:
Číšnicko-kuchařská praxe - příprava pokrmů a společenských nápojů
Rok vydání:
1942
Počet stran:
77 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná brož
Cena:
144 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Všestranný rádce pro živnost hostinskou a její příbuzná odvětví
Název:
Všestranný rádce pro živnost hostinskou a její příbuzná odvětví
Autor:
František Dřevíkovský
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
1933
Počet stran:
330 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
1222 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol - učební obor 1205 - ...
Název:
Technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol - učební obor 1205 - cukrovinkář
Autor:
Antonín Malý; Josef Smíšek
Rok vydání:
1966
Počet stran:
247 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná brož
Cena:
29 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Provozujeme pohostinství a ubytování
Název:
Provozujeme pohostinství a ubytování
Autor:
Jaromír Beránek
Rok vydání:
2004
ISBN:
80-86724-02-6
Počet stran:
180 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná brož
Cena:
111 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Čokoláda
Název:
Čokoláda
Rok vydání:
2006
ISBN:
80-7360-401-9
Počet stran:
63 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Káva / Čaj / Čokoláda
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Společenská výchova
Název:
Společenská výchova - Učebnice pro učeb. obory číšník a prodavač a pro stud. obory provoz a ekon. cestovního ruchu.
Autor:
Milena Majorová
Rok vydání:
1965
Počet stran:
136 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Sociologie / Společnost
Stav:
Pěkná originální vazba
Cena:
22 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Prague Cuisine - A Selection of Culinary Experiences in the City of Spires
Název:
Prague Cuisine - A Selection of Culinary Experiences in the City of Spires
Autor:
Dominic James
Rok vydání:
2015
ISBN:
80-260-7821-7, 978-80-260-7821-0
Počet stran:
387 s.
Stav:
Pěkná originální vazba
Cena:
288 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Jídelní lístek Zámeček PODPIS SMRKOVSKÝ!
Název:
Jídelní lístek Zámeček PODPIS SMRKOVSKÝ!
Rok vydání:
1969
Stav:
pěkné
Cena:
999 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Minimum o pití
Název:
Minimum o pití
Autor:
Karel Pinka
Ilustrátor:
Jiří Slíva
Rok vydání:
1996
ISBN:
80-7033-434-7
Počet stran:
79 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Humor / Satira
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
29 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Nad šálkem plným vůně
Název:
Nad šálkem plným vůně
Autor:
Zdeněk Žáček
Ilustrátor:
obrazové a fotografické přílohy
Rok vydání:
1977
Počet stran:
257 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Cestopisy / Výzvy / Objevy, Káva / Čaj / Čokoláda, Mystika / Esoterika / Okultismus / Astrologie, Zámořské objevy / Kolonie / Kolonizace
Stav:
Pěkná brož
Cena:
29 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Vinařská abeceda VÍNO
Název:
Vinařská abeceda VÍNO
Autor:
František Dašek; Jaroslav Pátek
Rok vydání:
1983
Počet stran:
164 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty
Stav:
Pěkná originální vazba s přebalem
Cena:
22 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni VČ. CD
Název:
Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni VČ. CD
Autor:
Zdeněk Pohlreich
Rok vydání:
2009
ISBN:
978-80-249-1320-9
Počet stran:
60 s.
Kategorie:
Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
44 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Se sklenkou v ruce
Název:
Se sklenkou v ruce
Autor:
Karel Pinka; Alice Pinková
Rok vydání:
1986
Počet stran:
150 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Kuchařky / Recepty
Stav:
Pěkná brož
Cena:
22 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Plzeňský Prazdroj v obrazech. Plzeň
Název:
Plzeňský Prazdroj v obrazech. Plzeň
Autor:
Evžen Vogeltanz
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
1972
Počet stran:
157 s.
Stav:
Pěkná originální vazba s přebalem
Cena:
122 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
2SVAZKY Seznam platných československých státních a oborových norem
Název:
2SVAZKY Seznam platných československých státních a oborových norem
Autor:
kol. autorů
Rok vydání:
1970
Počet stran:
1400 s.
Kategorie:
Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Průmysl / Zemědělství, Gastro / Ubytování, Technika / Strojírenství / Elektrotechnika, Právo / Bezpráví
Stav:
2x Pěkná originální vazba
Cena:
29 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Pomazánky pro každou příležitost - 350 receptů
Název:
Pomazánky pro každou příležitost - 350 receptů
Autor:
Markéta Aubrechtová
Rok vydání:
2004
ISBN:
80-86681-43-2
Počet stran:
143 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná originální vazba
Cena:
66 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Working the plate
Název:
Working the plate - the art of food presentation.
Autor:
Christopher Styler
Rok vydání:
2006
ISBN:
0-471-47939-X, 978-0-471-47939-0
Počet stran:
200 s.
Kategorie:
Kuchařky / Recepty, Gastro / Ubytování, Angličtina / English
Stav:
Výborná originální vazba s přebalem
Cena:
188 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Receptury studených pokrmů
Název:
Receptury studených pokrmů
Autor:
Jiří Krupička
Rok vydání:
1976
Počet stran:
561 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Pěkná originální vazba
Cena:
666 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Vražda na vidličku
Název:
Vražda na vidličku
Rok vydání:
2004
ISBN:
80-86328-50-3
Počet stran:
416 s.
Stav:
Výborná originální vazba s přebalem
Cena:
55 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Umění stolovat
Název:
Umění stolovat
Autor:
Andrea Bohmannová
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
1981
Kategorie:
Gastro / Ubytování
Stav:
Výborná brož
Cena:
22 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
O víně VÍNO
Název:
O víně VÍNO
Autor:
František Kohout
Ilustrátor:
fotografické přílohy
Rok vydání:
1982
Počet stran:
218 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty
Stav:
Pěkná brož
Cena:
22 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Almanach dobrého hostitele
Název:
Almanach dobrého hostitele
Autor:
Vlado Burian
Ilustrátor:
Miloš Nesvadba
Rok vydání:
1972
Počet stran:
207 s.
Kategorie:
Gastro / Ubytování, Motivace / Marketing
Stav:
Pěkná brož
Cena:
22 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.
Karlovy Vary - světové lázně
Název:
Karlovy Vary - světové lázně
Rok vydání:
1958
Počet stran:
110 s.
Kategorie:
Místopis, Gastro / Ubytování, Sudety / Pohraničí
Stav:
Slušná originální vazba s přebalem
Cena:
44 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.