Karásek, Josef: Kuchařská speciální technologie Pro 1. a 2. ročník škol obchodních - učební obor ..., 1957
| Název: | Kuchařská speciální technologie Pro 1. a 2. ročník škol obchodních - učební obor kuchařský |
| Autor: | Josef Karásek |
| Autor: | Josef Vnouček |
| Vydání: | 1. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Nakl. a zásobovací podnik st. obchodu |
| Rok vydání: | 1957 |
| Počet stran: | 169 s. |
| Edice, série: | Učebnice pro učňovské školy obchodní / Sv. 1 |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Stav: | Pěkná brož |
17.9.2026 15:22 #2007823