klic
US-GB flag

Kategorie "Gastro / Ubytování"

Materiálové spotřební normy teplé kuchyně

Materiálové spotřební normy teplé kuchyně
Název: Materiálové spotřební normy teplé kuchyně
Autor: Erich Novák
Rok vydání: 1955
Počet stran: 854 s.
Stav: Slušná originální vazba
Cena: 660 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Učebnice vaření pro dívčí školy druhého stupně

Učebnice vaření pro dívčí školy druhého stupně
Název: Učebnice vaření pro dívčí školy druhého stupně
Rok vydání: 1947
Počet stran: 188 s.
Stav: Slušná brož
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dra.Oetkera prášek do zavařenin k zavařování ovoce a každého druhu plodů

Dra.Oetkera prášek do zavařenin k zavařování ovoce a každého druhu plodů
Název: Dra.Oetkera prášek do zavařenin k zavařování ovoce a každého druhu plodů
Rok vydání: 1925?
Počet stran: 36 s.
Stav: Pěkný sešit
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Oetkerovy předpisy mají pro každou kuchyni velikou důležitost, protože podle nich ...

Oetkerovy předpisy mají pro každou kuchyni velikou důležitost, protože podle nich ...
Název: Oetkerovy předpisy mají pro každou kuchyni velikou důležitost, protože podle nich připravené pečivo, koláče, moučníky atd. se vždy podaří--
Rok vydání: 1925
Počet stran: 68 s.
Stav: Výborný sešit
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Ilustrované kuchařské předpisy pro naše hospodyňky od Dr. A. Oetkera

Ilustrované kuchařské předpisy pro naše hospodyňky od Dr. A. Oetkera
Název: Ilustrované kuchařské předpisy pro naše hospodyňky od Dr. A. Oetkera
Rok vydání: 1937?
Počet stran: 56 s.
Stav: Pěkný sešit
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Nové letní sídlo pod Prachovskými skalami u Jičína

Nové letní sídlo pod Prachovskými skalami u Jičína
Název: Nové letní sídlo pod Prachovskými skalami u Jičína
Rok vydání: 1901
Cena: 90 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Schichtova kuchařka1-5(vybrané předpisy). Moučníky + Masné pokrmy + Polévky, omáčky, ...

Schichtova kuchařka1-5(vybrané předpisy). Moučníky + Masné pokrmy + Polévky, omáčky, ...
Název: Schichtova kuchařka1-5(vybrané předpisy). Moučníky + Masné pokrmy + Polévky, omáčky, zelenina, vaječná jídla + Ryby, paštiky, saláty, bramborové omáčky + nápoje, sladké rosoly, zmrzlina, zaváření a nakládání ovoce a zeleniny, kompoty, pikantní a kyselé ovoce, národní jídla, strava nemocných
Autor: Schicht
Rok vydání: 1935?
Počet stran: 250 s.
Stav: poškozená originální vazba
Cena: 480 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Zlatá kniha pro praktickou hospodyňku - příručka pro život po všech jeho stránkách

Zlatá kniha pro praktickou hospodyňku - příručka pro život po všech jeho stránkách
Název: Zlatá kniha pro praktickou hospodyňku - příručka pro život po všech jeho stránkách
Rok vydání: 1935
Stav: poškozená originální vazba
Cena: 380 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury studených pokrmů

Receptury studených pokrmů
Název: Receptury studených pokrmů
Rok vydání: 1993
ISBN: 80-7032-913-0
Počet stran: 650 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 280 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pražské kavárny a jejich svět

Pražské kavárny a jejich svět
Název: Pražské kavárny a jejich svět
Autor: Eva Bendová
Rok vydání: 2008
ISBN: 978-80-7185-887-4
Počet stran: 150 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 500 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Reiseführer Deutsche Märchenstrasse

Reiseführer Deutsche Märchenstrasse
Název: Reiseführer Deutsche Märchenstrasse
Rok vydání: 1990?
ISBN: 3930632357, 9783930632350
Stav: Pěkná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Průvodce pražským pohostinstvím

Průvodce pražským pohostinstvím
Název: Průvodce pražským pohostinstvím
Autor: Jan Šusta
Ilustrátor: Jiří Voves
Rok vydání: 1983
Počet stran: 440 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 180 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Soubor receptur EXPO 58

Soubor receptur EXPO 58
Název: Soubor receptur EXPO 58
Rok vydání: 1958
Stav: Slušný sešit
Cena: 180 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

2SVAZKY Receptury pro střední odborná učiliště - pomocná kniha pro střední odborná ...

2SVAZKY Receptury pro střední odborná učiliště - pomocná kniha pro střední odborná ...
Název: 2SVAZKY Receptury pro střední odborná učiliště - pomocná kniha pro střední odborná učiliště. Výrobní postupy + Receptury
Rok vydání: 1989-1990
Počet stran: 400 s.
Stav: 2x slušná brož
Cena: 380 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Gärungs-Essig. Von NY Vinegar Expert-New York. Mit 75 Abb.

Gärungs-Essig. Von NY Vinegar Expert-New York. Mit 75 Abb.
Název: Gärungs-Essig. Von NY Vinegar Expert-New York. Mit 75 Abb.
Autor: Paul Hassack
Ilustrátor: illustriert
Rok vydání: 1904
Počet stran: 408 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 700 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora ...

Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora ...
Název: Prostřené stoly v době císaře Rudolfa II. a česká kuchařka alchymisty rytíře Bavora mladšího Rodovského z Hustiřan z roku 1591
Ilustrátor: obrazové přílohy
Rok vydání: 1997
ISBN: 80-902381-0-6
Počet stran: 193 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 550 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Strojní uzenářství - Čeněk Papež (pohled)

Strojní uzenářství - Čeněk Papež (pohled)
Název: Strojní uzenářství - Čeněk Papež
Stav: Stav - viz. foto, které odpovídá vystavenému předmětu
Popis: Poštou neprošlá, nepopsaná. Rubová strana ušpiněná, rezavé flíčky. Odřené růžky.
Cena: 700 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech. Kitchens and table settings of the nobility

Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech. Kitchens and table settings of the nobility
Název: Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech. Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen
Rok vydání: 2015
ISBN: 9788026087779
Počet stran: 396 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 500 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Gruss aus Spindelmühle. Hotel Krone

Gruss aus Spindelmühle. Hotel Krone
Název: Gruss aus Spindelmühle. Hotel Krone
Rok vydání: 1901
Cena: 500 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Torten-Kunst. ein Vorlagen-Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex-Autotypie. ...

Torten-Kunst. ein Vorlagen-Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex-Autotypie. ...
Název: Torten-Kunst. ein Vorlagen-Album mit 40 Tafeln in Vierfarbendruck und 8 Tafeln in Duplex-Autotypie. In deutscher, englischer, schwedischer, französischer, spanischer und dänischer Sprache. KONDITOREI - Weber, Erich. Dresden, Erich Weber, o.J.
Ilustrátor: barevné ilustrace
Rok vydání: 1930?
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 2800 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Limonaden und alkoholfreie Getränke

Limonaden und alkoholfreie Getränke
Název: Limonaden und alkoholfreie Getränke
Autor: H. Timm
Rok vydání: 1922
Stav: Slušná originální vazba
Cena: 600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pozdrav ze Suchovršic. Rosův hostinec

Pozdrav ze Suchovršic. Rosův hostinec
Název: Pozdrav ze Suchovršic. Rosův hostinec
Rok vydání: 1901
Cena: 8000 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Schlesierhaus(Saal). Riesengebirge Baude

Schlesierhaus(Saal). Riesengebirge Baude
Název: Schlesierhaus(Saal). Riesengebirge Baude
Rok vydání: 1923
Cena: 2800 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Der Umkleideraum, Wasch- und Baderaum in gewerblichen Betrieben

Der Umkleideraum, Wasch- und Baderaum in gewerblichen Betrieben
Název: Der Umkleideraum, Wasch- und Baderaum in gewerblichen Betrieben
Rok vydání: 1936
Počet stran: 99 s.
Stav: poškozená originální vazba
Cena: 600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Les Hôtels de la France, Colonies et étranger (1920). Contient les photos, prix, situations et ...

Les Hôtels de la France, Colonies et étranger (1920). Contient les photos, prix, situations et ...
Název: Les Hôtels de la France, Colonies et étranger (1920). Contient les photos, prix, situations et toutes les indications concernant les principaux Hôtels de France, des Colonies et de l'Etranger. Syndicat Général de l'Industrie Hôtelière et des Grands Hôtels de Paris
Rok vydání: 1920
Počet stran: 276 s.
Stav: Slušná brož
Cena: 600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Die Nahrungsmittel aus Getreide. Ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, ...

Die Nahrungsmittel aus Getreide. Ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, ...
Název: Die Nahrungsmittel aus Getreide. Ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen u. Beurteilen. Handbuch. Erster Band- Mahlgut und Mahlerzeugnisse. Gehalt und Aufbewahren. Die Teiggährung. Das Backen...
Autor: Adam Maurizio
Rok vydání: 1924
Počet stran: 464 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Gruss aus Ober-Wagram bei St. Pölten

Gruss aus Ober-Wagram bei St. Pölten
Název: Gruss aus Ober-Wagram bei St. Pölten
Rok vydání: 1905
Cena: 2800 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den ...

Bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den ...
Název: Bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den Konditor
Rok vydání: 1938
Počet stran: 513 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 700 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury teplých jídel

Receptury teplých jídel
Název: Receptury teplých jídel
Rok vydání: 1972
Počet stran: 461 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Voda v pivovaře

Voda v pivovaře
Název: Voda v pivovaře
Rok vydání: 1942
Počet stran: 235 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 1000 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Kuchařka Grand Tour

Kuchařka Grand Tour
Název: Kuchařka Grand Tour
Autor: Hannah Grant
Rok vydání: 2014
ISBN: 80-7428-238-4, 978-80-7428-238-6
Počet stran: 331 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 900 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Slovník umění kuchařského 2 (M-Z). Sbírka osvědč. předpisů jídel, nápojů, cukrovinek, ...

Slovník umění kuchařského 2 (M-Z). Sbírka osvědč. předpisů jídel, nápojů, cukrovinek, ...
Název: Slovník umění kuchařského 2 (M-Z). Sbírka osvědč. předpisů jídel, nápojů, cukrovinek, pochoutek a zavařenin - Kuchyně čes. i cizozem
Ilustrátor: obrazové přílohy
Rok vydání: 1904
Počet stran: 837 s.
Stav: Pěkná polokožená dobová vazba
Cena: 1500 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Stolničení, Část 2 - nauka o úpravě stolu i tabulí a o všem, co stolování se týká a ...

Stolničení, Část 2 - nauka o úpravě stolu i tabulí a o všem, co stolování se týká a ...
Název: Stolničení, Část 2 - nauka o úpravě stolu i tabulí a o všem, co stolování se týká a dílem s ním souvisí.
Rok vydání: 1919
Počet stran: 458 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 400 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Chuťový místopis

Chuťový místopis
Název: Chuťový místopis
Rok vydání: 1997
ISBN: 80-85926-16-4
Počet stran: 192 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 110 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Název: Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Autor: Lubor Vorel
Rok vydání: 1991
ISBN: 80-7032-672-7
Počet stran: 204 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Organisace a funkce mléčného baru. Problém výzkum. plánu Výživa 19.05.07

Organisace a funkce mléčného baru. Problém výzkum. plánu Výživa 19.05.07
Název: Organisace a funkce mléčného baru. Problém výzkum. plánu Výživa 19.05.07
Autor: Miloš Teplý
Rok vydání: 1949
Počet stran: 136 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

European Customs and Manners

European Customs and Manners
Název: European Customs and Manners
Rok vydání: 1992
ISBN: 9780671760304
Počet stran: 276 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Název: Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Autor: Lubor Vorel
Rok vydání: 1991
ISBN: 80-7032-672-7
Počet stran: 204 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Insider Lexikon für Feinschmecker. Mehr als 2000 Stichwörter

Insider Lexikon für Feinschmecker. Mehr als 2000 Stichwörter
Název: Insider Lexikon für Feinschmecker. Mehr als 2000 Stichwörter
Rok vydání: 1983-1984
Počet stran: 145 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Feinschmeckerkessel

Feinschmeckerkessel
Název: Feinschmeckerkessel
Rok vydání: 1986
ISBN: 9633226260
Počet stran: 236 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Vacatův kynetín

Vacatův kynetín
Název: Vacatův kynetín
Rok vydání: 1931
Stav: Slušný sešit
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Open your own bed & breakfast

Open your own bed & breakfast
Název: Open your own bed & breakfast
Rok vydání: 1996
ISBN: 0-471-13044-3
Počet stran: 328 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Metody stanovení cizorodých látek v potravinách - laboratorní příručka. Díl 1.

Metody stanovení cizorodých látek v potravinách - laboratorní příručka. Díl 1.
Název: Metody stanovení cizorodých látek v potravinách - laboratorní příručka. Díl 1.
Rok vydání: 1992
ISBN: 80-85120-39-9
Počet stran: 109 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

The Italians.. wine food - 2020

The Italians.. wine food - 2020
Název: The Italians.. wine food - 2020
Rok vydání: 2019
Počet stran: 111 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Moutarde en Bourgogne - Françoise Decloquement

Moutarde en Bourgogne - Françoise Decloquement
Název: Moutarde en Bourgogne - Françoise Decloquement
Rok vydání: 2002
ISBN: 9782842537258
Počet stran: 144 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Jíloviště. Hotel Hubertus

Jíloviště. Hotel Hubertus
Název: Jíloviště. Hotel Hubertus
Rok vydání: .
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

M.Bušek - Přerov, Prerau Grandhotel

M.Bušek - Přerov, Prerau Grandhotel
Název: M.Bušek - Přerov, Prerau Grandhotel
Rok vydání: 1935?
Cena: 180 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Montmartre? - večerní pohoda

Montmartre? - večerní pohoda
Název: Montmartre? - večerní pohoda
Rok vydání: 1950?
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Štítek - nálepka HOTEL PALACE-PRAHA

Štítek - nálepka HOTEL PALACE-PRAHA
Název: Štítek - nálepka HOTEL PALACE-PRAHA
Rok vydání: 1950?
Cena: 180 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Abbazia. Hotel Marino e Continentale

Abbazia. Hotel Marino e Continentale
Název: Abbazia. Hotel Marino e Continentale
Rok vydání: 1926
Cena: 60 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.