klic
US-GB flag

Kategorie "Gastro / Ubytování"

Výroba mléka

Výroba mléka
Název: Výroba mléka
Autor: Václav Kněz
Rok vydání: 1951
Počet stran: 148 s.
Stav: Pěkná dobová neoriginální vazba
Cena: 288 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Polévky a omáčky. Vybr. předpisy na chutné, levné, ale vydatné polévky a omáčky

Polévky a omáčky. Vybr. předpisy na chutné, levné, ale vydatné polévky a omáčky
Název: Polévky a omáčky. Vybr. předpisy na chutné, levné, ale vydatné polévky a omáčky
Rok vydání: 1918
Počet stran: 61 s.
Stav: Pěkná brož bez obálky
Cena: 500 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Šroubek do 50 let. Z doškové chaloupky do palácového hotelu - poučný průběh života dle ...

Šroubek do 50 let. Z doškové chaloupky do palácového hotelu - poučný průběh života dle ...
Název: Šroubek do 50 let. Z doškové chaloupky do palácového hotelu - poučný průběh života dle skutečnosti a vyprávění
Autor: Karel Svoboda
Rok vydání: 1930
Počet stran: 245 s.
Stav: Výborná neoriginální vazba
Cena: 900 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Konsumgenossenschaften in der Deutschen Demokratischen Republik

Konsumgenossenschaften in der Deutschen Demokratischen Republik
Název: Konsumgenossenschaften in der Deutschen Demokratischen Republik
Rok vydání: 1965
Počet stran: 68 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 380 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Limonaden und alkoholfreie Getränke

Limonaden und alkoholfreie Getränke
Název: Limonaden und alkoholfreie Getränke
Autor: H. Timm
Rok vydání: 1922
Stav: Slušná originální vazba
Cena: 700 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pražské kavárny a jejich svět

Pražské kavárny a jejich svět
Název: Pražské kavárny a jejich svět
Autor: Eva Bendová
Rok vydání: 2008
ISBN: 978-80-7185-887-4
Počet stran: 150 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 500 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Fachbuch für Kellner

Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf
Název: Fachbuch für Kellner - Theorie und Praxis im Kellnerberuf
Rok vydání: 1958
Počet stran: 225 s.
Stav: Slušná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Brusel, Montreal, Osaka. Soubor receptur ze světových výstav

Brusel, Montreal, Osaka. Soubor receptur ze světových výstav
Název: Brusel, Montreal, Osaka. Soubor receptur ze světových výstav
Rok vydání: 1976
Stav: Pěkná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Propagace králičího masa, kozího masa a hlemýžďů

Propagace králičího masa, kozího masa a hlemýžďů
Název: Propagace králičího masa, kozího masa a hlemýžďů
Rok vydání: 1940
Počet stran: s.
Stav: Slušný sešit
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Fachwörterbuch Milch u. Milcherzeugnisse. Odborná němčina- Mléko, mléčné výrobky

Fachwörterbuch Milch u. Milcherzeugnisse. Odborná němčina- Mléko, mléčné výrobky
Název: Fachwörterbuch Milch u. Milcherzeugnisse. Odborná němčina- Mléko, mléčné výrobky
Rok vydání: 1944
Počet stran: 52 s.
Stav: Výborný sešit
Cena: 144 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Zařízení závodů - pro 3. ročník středních škol společného stravování

Zařízení závodů - pro 3. ročník středních škol společného stravování : obor 125-01/2
Název: Zařízení závodů - pro 3. ročník středních škol společného stravování - obor 125-01/2
Rok vydání: 1964
Počet stran: 194 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Saccharimetrie na základě fysikálném a chemickém

Saccharimetrie na základě fysikálném a chemickém
Název: Saccharimetrie na základě fysikálném a chemickém
Rok vydání: 1897
Počet stran: 311 s.
Stav: slušná dobová neoriginální vazba
Cena: 380 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Berlin a la carte - Variationen über kulinarische Genüsse und 57 Rezepte dazu

Berlin a la carte - Variationen über kulinarische Genüsse und 57 Rezepte dazu
Název: Berlin a la carte - Variationen über kulinarische Genüsse und 57 Rezepte dazu
Rok vydání: 1972
ISBN: 3775901515
Počet stran: 92 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Organisace a funkce mléčného baru. Problém výzkum. plánu Výživa 19.05.07

Organisace a funkce mléčného baru. Problém výzkum. plánu Výživa 19.05.07
Název: Organisace a funkce mléčného baru. Problém výzkum. plánu Výživa 19.05.07
Autor: Miloš Teplý
Rok vydání: 1949
Počet stran: 136 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dr. Oetkera Regina jedlá želatina (minikuchařka)

Dr. Oetkera Regina jedlá želatina (minikuchařka)
Název: Dr. Oetkera Regina jedlá želatina (minikuchařka)
Rok vydání: 1925
Počet stran: 15 s.
Stav: Pěkný sešit
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Kniha o židovské kuchyni - odysea ze Samarkandu a Vilniusu do dnešních dnů

Kniha o židovské kuchyni - odysea ze Samarkandu a Vilniusu do dnešních dnů
Název: Kniha o židovské kuchyni - odysea ze Samarkandu a Vilniusu do dnešních dnů
Autor: Claudia Roden
Rok vydání: 2005
ISBN: 80-7341-686-7
Počet stran: 598 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 1200 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Zlatá doba štamgastů pražských hospod

Zlatá doba štamgastů pražských hospod
Název: Zlatá doba štamgastů pražských hospod
Autor: Karel Altman
Rok vydání: 2003
ISBN: 80-7294-092-9
Počet stran: 230 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 288 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Technologie minerálních vod, sodových vod a limonád

Technologie minerálních vod, sodových vod a limonád
Název: Technologie minerálních vod, sodových vod a limonád
Rok vydání: 1965
Počet stran: 64 s.
Stav: pěkné
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Řezník a uzenář - anatomie pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol

Řezník a uzenář - anatomie pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol
Název: Řezník a uzenář - anatomie pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol
Rok vydání: 1974
Počet stran: 149 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 380 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Odborná němčina pro kuchaře a kuchařky

Odborná němčina pro kuchaře a kuchařky
Název: Odborná němčina pro kuchaře a kuchařky
Rok vydání: 1942
Počet stran: 39 s.
Stav: Výborný sešit
Cena: 144 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Open your own bed & breakfast

Open your own bed & breakfast
Název: Open your own bed & breakfast
Rok vydání: 1996
ISBN: 0-471-13044-3
Počet stran: 328 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby

Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby
Název: Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby
Rok vydání: 1986
Počet stran: 78 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 500 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Voda v pivovaře

Voda v pivovaře
Název: Voda v pivovaře
Rok vydání: 1942
Počet stran: 235 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 1200 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Slovník umění kuchařského 2 (M-Z). Sbírka osvědč. předpisů jídel, nápojů, cukrovinek, ...

Slovník umění kuchařského 2 (M-Z). Sbírka osvědč. předpisů jídel, nápojů, cukrovinek, ...
Název: Slovník umění kuchařského 2 (M-Z). Sbírka osvědč. předpisů jídel, nápojů, cukrovinek, pochoutek a zavařenin - Kuchyně čes. i cizozem
Ilustrátor: obrazové přílohy
Rok vydání: 1904
Počet stran: 837 s.
Stav: Pěkná polokožená dobová vazba
Cena: 1800 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Die moderne kalte Küche

Die moderne kalte Küche
Název: Die moderne kalte Küche
Ilustrátor: Ilustrováno
Rok vydání: 1929?
Počet stran: 352 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 700 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dra Oetkera Předpisy pro kuchyni a pro domácnost. Nové vydání

Dra Oetkera Předpisy pro kuchyni a pro domácnost. Nové vydání
Název: Dra Oetkera Předpisy pro kuchyni a pro domácnost. Nové vydání
Rok vydání: 1935?
Počet stran: 80 s.
Stav: Slušný sešit
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten

Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Název: Prager Lokale mit Gerichten und Geschichten
Autor: Lubor Vorel
Rok vydání: 1991
ISBN: 80-7032-672-7
Počet stran: 204 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Brevíř kuchaření

Brevíř kuchaření
Název: Brevíř kuchaření
Rok vydání: 1928
Počet stran: 237 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 380 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Beakers, Tankards and Goblets - History of Drinking Vessels

Beakers, Tankards and Goblets - History of Drinking Vessels
Název: Beakers, Tankards and Goblets - History of Drinking Vessels
Autor: Fritz Kampfer
Rok vydání: 1978
ISBN: 0860432157
Počet stran: 187 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 111 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pražská rodinná kuchařka

Pražská rodinná kuchařka
Název: Pražská rodinná kuchařka
Rok vydání: 1973
Počet stran: 236 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 144 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Provoz závodní jídelny

Provoz závodní jídelny
Název: Provoz závodní jídelny
Rok vydání: 1955
Počet stran: 189 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Cooking western in China - a new, practical menu cookbook - Chinese & English.

Cooking western in China - a new, practical menu cookbook - Chinese & English.
Název: Cooking western in China - a new, practical menu cookbook - Chinese & English.
Rok vydání: 1987
ISBN: 9620404750, 9789620404757
Počet stran: 321 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury teplých pokrmů

Receptury teplých pokrmů
Název: Receptury teplých pokrmů
Rok vydání: 1994
Počet stran: 575 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 288 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Výroba sodové vody a limonád

Výroba sodové vody a limonád
Název: Výroba sodové vody a limonád
Rok vydání: 1955
Počet stran: 43 s.
Stav: Pěkný sešit
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Důvěrnosti z kuchyně - pikantní dobrodružství šéfkuchaře

Důvěrnosti z kuchyně - pikantní dobrodružství šéfkuchaře
Název: Důvěrnosti z kuchyně - pikantní dobrodružství šéfkuchaře
Rok vydání: 2005
ISBN: 80-7209-678-8
Počet stran: 306 s.
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 188 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Whisky Classified Choosing Single Malts by Flavour

Whisky Classified  Choosing Single Malts by Flavour
Název: Whisky Classified Choosing Single Malts by Flavour
Autor: David Wishart
Rok vydání: 2018
ISBN: 1-911595-73-3, 978-1-911595-73-1
Počet stran: 272 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 288 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Francouzská kuchyně

Francouzská kuchyně
Název: Francouzská kuchyně
Rok vydání: 1972
Počet stran: 319 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 19 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Hmyz na talíři

Hmyz na talíři
Název: Hmyz na talíři
Rok vydání: 2015
ISBN: 978-80-7462-915-0
Počet stran: 164 s.
Stav: Výborná brož
Cena: 55 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Umění stolovat

Umění stolovat
Název: Umění stolovat
Rok vydání: 1981
Počet stran: 140 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 9 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Velká kavárna Slavia

Velká kavárna Slavia
Název: Velká kavárna Slavia
Autor: Karel Holub
Rok vydání: 1998
ISBN: 80-902381-2-2
Počet stran: 172 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 288 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Studená kuchyně.

Studená kuchyně.
Název: Studená kuchyně.
Autor: Vilém Vrabec
Rok vydání: 1942
Počet stran: 153 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 220 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Seznam turistických ubytoven. Turistické ubytovny a tábořiště

Seznam turistických ubytoven. Turistické ubytovny a tábořiště
Název: Seznam turistických ubytoven. Turistické ubytovny a tábořiště - turistické ubytovny - srubové a stanové tábory - veřejná turistická tábořiště
Rok vydání: 1963
Počet stran: 160 s.
Stav: Pěkná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dietní systém pro lázeňské ústavy - Část 1 - zásady úpravy dietního stravování v ...

Dietní systém pro lázeňské ústavy - Část 1 - zásady úpravy dietního stravování v ...
Název: Dietní systém pro lázeňské ústavy - Část 1 - zásady úpravy dietního stravování v lázeňských ústavech
Rok vydání: 1958
Počet stran: 211 s.
Stav: Slušná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1, č. 7

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1, č. 7
Název: Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1, č. 7
Rok vydání: 1928?
Stav: Výborný sešit
Cena: 90 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pražská rodinná kuchařka

Pražská rodinná kuchařka
Název: Pražská rodinná kuchařka
Rok vydání: 1973
Počet stran: 236 s.
Stav: Pěkná originální vazba
Cena: 200 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Receptury teplých pokrmů

Receptury teplých pokrmů
Název: Receptury teplých pokrmů
Rok vydání: 1983
Stav: Pěkná originální vazba s přebalem
Cena: 600 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Všechno o jídle - světová encyklopedie

Všechno o jídle - světová encyklopedie
Název: Všechno o jídle - světová encyklopedie
Rok vydání: 2006
ISBN: 80-7321-251-X
Počet stran: 512 s.
Stav: Výborná originální vazba s přebalem
Cena: 188 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Dietní systém pro lázeňské ústavy - Část 1 - zásady úpravy dietního stravování v ...

Dietní systém pro lázeňské ústavy - Část 1 - zásady úpravy dietního stravování v ...
Název: Dietní systém pro lázeňské ústavy - Část 1 - zásady úpravy dietního stravování v lázeňských ústavech
Rok vydání: 1958
Počet stran: 211 s.
Stav: Slušná brož
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1, č. 6

Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1, č. 6
Název: Moderní kuchařství a úprava stolu. Roč. 1, č. 6
Rok vydání: 1928?
Stav: Výborný sešit
Cena: 90 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Stolničení

Stolničení
Název: Stolničení
Autor: Gustav Salač
Rok vydání: 1996
ISBN: 9788071687528
Počet stran: 217 s.
Stav: Výborná originální vazba
Cena: 33 Kč
POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.