Weber, Johannes Martin Erich: Bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den ..., 1938
| Název: | Bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den Konditor |
| Autor: | Johannes Martin Erich Weber |
| Ilustrátor: | fotografické a obrazové přílohy |
| Vydání: | 2. |
| Rok vydání: | 1938 |
| Počet stran: | 513 s. |
| Kategorie: | Cukrářství / Moučníky / Dezerty |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Kategorie: | Německo / Němčina |
| Klíčové slovo: | A4 formát |
| Stav: | Pěkná originální vazba |
20.6.2024 09:45 #1701415