Kác, Václav: Technologie ovocných a zeleninových výrobků, 1952
| Název: | Technologie ovocných a zeleninových výrobků |
| Autor: | Václav Kác |
| Vydání: | 1. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Průmyslové vydavatelství |
| Rok vydání: | 1952 |
| Počet stran: | 215 s. |
| Edice, série: | Knižnice potravinářského průmyslu / sv. 49 |
| Kategorie: | Botanika / Pomologie / Floristika |
| Stav: | Pěkná brož |
14.8.2024 09:23 #1838609