Janíček, František: Pekárenská výroba, 1955
| Název: | Pekárenská výroba |
| Autor: | František Janíček |
| Autor: | Ladislav Hebký |
| Autor: | Jaroslav Hladík |
| Ilustrátor: | fotografické a obrazové přílohy |
| Nakladatel: | Ministerstvo potravinářství |
| Rok vydání: | 1955 |
| Počet stran: | 386 s. |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Kategorie: | Průmysl / Zemědělství |
| Klíčové slovo: | Pekařství / Pekárenství |
| Stav: | Pěkná originální vazba |
21.2.2025 14:51 #1892482