Heiss, Philipp: Die Bierbrauerei - mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei - nebst einem Anhange ..., 1864
| Název: | Die Bierbrauerei - mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei - nebst einem Anhange enthaltend die im Braubetriebe gebräuchlichen Rohstoffe und deren Verwendung, sowie über neue Braumethoden und Essigfabrikation |
| Autor: | Philipp Heiss |
| Rok vydání: | 1864 |
| Počet stran: | 434 s. |
| Kategorie: | Pivo / Víno / Destiláty |
| Kategorie: | Německo / Němčina |
| Klíčové slovo: | KOMPLETNÍ! |
| Stav: | Pěkná polokožená dobová vazba |
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