František Kadlec: Cukrářské oborové normy jakosti 2 Cukrářské výrobky a zmrzliny, 1973
| Název: | Cukrářské oborové normy jakosti 2 Cukrářské výrobky a zmrzliny |
| Autor: | František Kadlec |
| Vydání: | 2. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Merkur |
| Rok vydání: | 1973 |
| Počet stran: | 711 s. |
| Kategorie: | Cukrářství / Moučníky / Dezerty |
| Stav: | ROZPADLÁ ORIG VAZBA ! |
27.5.2026 08:16 #1989021