Brhlík, Eduard: Technologie přípravy pokrmů I-III Učební text pro 1., 2., 3. roč. SOU, stud. obor číšník, ..., 1987
| Název: | Technologie přípravy pokrmů I-III Učební text pro 1., 2., 3. roč. SOU, stud. obor číšník, servírka |
| Autor: | Eduard Brhlík |
| Autor: | Juraj Romaňuk |
| Ilustrátor: | Elena Klindová |
| Vydání: | 3. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Merkur |
| Rok vydání: | 1987 |
| Počet stran: | 253 s. |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Stav: | Výborná originální vazba |
9.10.2026 17:44 #2012289