Brhlík, Eduard: Príprava jedál. Technológia pre 1., 2. a 3. ročník OU a UŠ, učebné odbory 1551 - kuchár, ..., 1969
| Název: | Príprava jedál. Technológia pre 1., 2. a 3. ročník OU a UŠ, učebné odbory 1551 - kuchár, 1553 - kuchár a čašník. |
| Autor: | Eduard Brhlík |
| Autor: | Juraj Romaňuk |
| Vydání: | 1. |
| Místo vydání: | Bratislava |
| Nakladatel: | Slov. pedagog. nakl |
| Rok vydání: | 1969 |
| Počet stran: | 689 s. |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Stav: | Slušná originální vazba |
10.9.2026 08:30 #2006739