Kategorie "Pivo / Víno / Destiláty"

Mit besonderer Berücksichtigung des Wiener Brauverfahrens nach eigenen Erfahrungen bearbeitet. ...

Název: Mit besonderer Berücksichtigung des Wiener Brauverfahrens nach eigenen Erfahrungen bearbeitet. Vierte verbesserte Auflage. Mit 237 eingedruckten Figuren. Nebst einem Atlas von 12 litographirten Tafeln

Autor: Julius E. Thausing

Ilustrátor: rytiny

Rok vydání: 1888

Počet stran: 1014 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: slušná polokožená originální vazba

Cena: 600 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pokroky v technologii sladu a piva - intenzifikace výroby a zvýšení jakosti

Název: Pokroky v technologii sladu a piva - intenzifikace výroby a zvýšení jakosti

Rok vydání: 1982

Počet stran: 313 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba s přebalem

Cena: 800 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Ein Buch vom Bier. Cerevisiologische Studien und Skizzen, nur BD2

Název: Ein Buch vom Bier. Cerevisiologische Studien und Skizzen, nur BD2

Autor: Eduard Maria Schranka

Rok vydání: 1886

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná dobová neoriginální vazba

Cena: 700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd 3 - Das Brauen

Název: Handbuch der Brauerei und Mälzerei. Bd 3 - Das Brauen

Autor: Franz Schönfeld

Rok vydání: 1935

Počet stran: 287 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

4SVAZKY 4BDE!! Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die ...

Název: 4SVAZKY 4BDE!! Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Bierbrauerei, Branntweinbrennerei, Hefenerzeugung, Weinbereitung und Essigfabrikation. Bd. 1+2, Die Bierbrauerei, 3. Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung, 4. Die Weinbereitung und Essigfabrikation

Autor: Karel Napoleon Balling

Ilustrátor: rytiny

Rok vydání: 1865

Počet stran: 1900 s.

Kategorie: Německo / Němčina, Průmysl / Zemědělství, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: 4x Pěkná polokožená dobová vazba

Cena: 16000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

2SVAZKY 2BDE!! Der Brauerlehrling. Bd.1+2 PAREY

Název: 2SVAZKY 2BDE!! Der Brauerlehrling. Bd.1+2 PAREY

Autor: Jakob Gottfried

Ilustrátor: illustriert

Rok vydání: 1938

Počet stran: 250 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: 2x Výborná brož

Cena: 1500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Der Hopfen aller hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial. - Nach seinen geschichtlichen, ...

Název: Der Hopfen aller hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial. - Nach seinen geschichtlichen, botanischen, chemischen, brautechnischen, physiologisch-medizinischen und landwirtschaftlich-technischen Beziehungen, wie nach seiner Konservierung und Packung. Verlag: München, Oldenbourg

Autor: Richard Braungart

Ilustrátor: illustriert

Rok vydání: 1901

Počet stran: 898 s.

Kategorie: Secese / Jugendstil / Art nouveau, Krásné vazby, Německo / Němčina, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 6000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Die Alkohol-Gaehrung. Griessmayer, Victor (deutsch von), Lampart & Comp. Augsburg, 1. deutsche ...

Název: Die Alkohol-Gaehrung. Griessmayer, Victor (deutsch von), Lampart & Comp. Augsburg, 1. deutsche Ausgabe

Autor: M.L. Pasteur

Rok vydání: 1871

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná dobová neoriginální vazba

Cena: 5000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Handbuch zur Fabrikation obergäriger Biere. Herausgegeben auf Grund 36jähriger Praxis im In- und ...

Název: Handbuch zur Fabrikation obergäriger Biere. Herausgegeben auf Grund 36jähriger Praxis im In- und Auslande sowie eigener gesammelter Erfahrungen. Eine Anleitung für Brauereibesitzer, Braumeister und solche, die es werden wollen

Autor: Albin Kulitzscher

Rok vydání: 1910

Počet stran: 40 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 3300 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Wein ... aus Anlaß der 110 jährigen Bestandesfeier und zur Ehre des Weins für ihre Freunde und ...

Název: Wein ... aus Anlaß der 110 jährigen Bestandesfeier und zur Ehre des Weins für ihre Freunde und Gönner in einer Auflage von 2000 unverkäuflichen Exemplaren.

Rok vydání: 1933

Počet stran: 150 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Německo / Němčina

Stav: Pěkná brož

Cena: 1500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pivovarský kalendář a adresář 1943

Název: Pivovarský kalendář a adresář 1943

Rok vydání: 1943

Kategorie: Průmysl / Zemědělství, Protektorát / Mnichov / Slovenský štát, Pivo / Víno / Destiláty, Kalendáře, Reklama

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 1000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pivovarský kalendář a adresář

Název: Pivovarský kalendář a adresář

Rok vydání: 1947

Kategorie: Průmysl / Zemědělství, Třetí republika, Pivo / Víno / Destiláty, Kalendáře, Reklama

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Návod k rozborným prácem chemickým se zřetelem ku potřebám posluchačů sladovnické školy

Název: Návod k rozborným prácem chemickým se zřetelem ku potřebám posluchačů sladovnické školy

Autor: Ladislav Zykán

Rok vydání: 1886

Počet stran: 103 s.

Kategorie: Chemie, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná dobová neoriginální vazba

Cena: 1000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Limonaden und alkoholfreie Getränke

Název: Limonaden und alkoholfreie Getränke

Autor: H. Timm

Rok vydání: 1922

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Gastro / Ubytování

Stav: Slušná originální vazba

Cena: 600 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Brauer-Kalender und Schematismus der Brauereien in der Tschechoslowakischen Republik und der ...

Název: Brauer-Kalender und Schematismus der Brauereien in der Tschechoslowakischen Republik und der übrigen Ländern der chem. österreichisch-ungarischen Monarchie für das Jahre 1919

Autor: Anton Pechlát; Antonín Pechlát

Rok vydání: 1919

Počet stran: 200 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Německo / Němčina, Časopisy / Periodika

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 1500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Die Bierbrauerei 2 - Die Technologie der Bierbereitung

Název: Die Bierbrauerei 2 - Die Technologie der Bierbereitung

Autor: Hans Leberle

Rok vydání: 1931

Počet stran: 642 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Slušná originální vazba

Cena: 900 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pivovarská enzymologie. Pomůcka pro postgraduální studium

Název: Pivovarská enzymologie. Pomůcka pro postgraduální studium

Autor: Alois Lhotský

Rok vydání: 1971

Počet stran: 332 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pivovarsko-sladařská analytika. Určeno [též] žákům prům. školy pivovarské a stud. na fak ...

Název: Pivovarsko-sladařská analytika. Určeno též žákům prům. školy pivovarské a stud. na fak. potrav. technologie VŠCHT

Autor: Milan Vančura

Rok vydání: 1966

Počet stran: 311 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Průmysl / Zemědělství

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 800 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Malzbereitung und Bierfabrikation. Mit besonderer Berücksichtigung des Wiener Brauverfahrens nach ...

Název: Malzbereitung und Bierfabrikation. Mit besonderer Berücksichtigung des Wiener Brauverfahrens nach eigenen Erfahrungen bearbeitet. Vierte verbesserte Auflage. Mit 237 eingedruckten Figuren. Nebst einem Atlas von 12 litographirten Tafeln

Autor: Julius E. Thausing

Ilustrátor: rytiny

Rok vydání: 1893

Počet stran: 1019 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: poškozená originální vazba

Cena: 700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Brauer-Kalender und Schematismus der Brauereien in der Tschechoslowakischen Republik und der ...

Název: Brauer-Kalender und Schematismus der Brauereien in der Tschechoslowakischen Republik und der übrigen Ländern der chem. österreichisch-ungarischen Monarchie für das Jahre 1913

Autor: Anton Pechlát; Antonín Pechlát

Rok vydání: 1913

Počet stran: 212 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Německo / Němčina, Časopisy / Periodika

Stav: Slušná originální vazba

Cena: 1500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

SKODA SKODA WERKE-ABTEILUNG FÜR BRAUEREI- UND MÄLZEREI- EINRICHTUNGEN

Název: SKODA SKODA WERKE-ABTEILUNG FÜR BRAUEREI- UND MÄLZEREI- EINRICHTUNGEN

Ilustrátor: fotografické přílohy

Rok vydání: 1929?

Kategorie: Německo / Němčina, První republika, Reklama, Průmysl / Zemědělství, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Slušná brož

Cena: 10000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Untersuchung des Malzes auf Extraktgehalt

Název: Untersuchung des Malzes auf Extraktgehalt

Autor: Wilhelm Windisch

Rok vydání: 1907

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Německo / Němčina

Stav: Slušná originální vazba

Cena: 550 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Katechismus der Brauereipraxis. Datterer Verlag, München

Název: Katechismus der Brauereipraxis. Datterer Verlag, München

Autor: Jaroslav Dworsky; Karl Lense

Rok vydání: 1940

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná originální vazba s přebalem

Cena: 4400 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Das Bier im Volksmund. Alte Sprichwörter und Redensarten.

Název: Das Bier im Volksmund. Alte Sprichwörter und Redensarten.

Autor: Leonard Hermann

Rok vydání: 1930?

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Německo / Němčina, Etnologie / Lidové umění / Folklor / Rasismus

Stav: Slušná originální vazba s přebalem

Cena: 600 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Sladařství. Teorie a praxe výroby sladu

Název: Sladařství. Teorie a praxe výroby sladu

Autor: Gabriela Basařová

Rok vydání: 2015

ISBN: 9788087109472

Počet stran: 650 s.

Kategorie: Průmysl / Zemědělství, Slovníky / Encyklopedie / Učebnice, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 2800 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Biotechnológia vína

Název: Biotechnológia vína

Autor: Ján Farkaš

Rok vydání: 1983

Počet stran: 978 s.

Kategorie: Slovensko / Slovenština, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: poškozená originální vazba

Cena: 1000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Chemie und Physiologie des Malzes und des Bieres

Název: Chemie und Physiologie des Malzes und des Bieres

Autor: Eugen Prior

Rok vydání: 1896

Počet stran: 597 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Poškozená dobová neoriginální vazba

Cena: 500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

2SVAZKY 2BDE!! Das mikroskopische Praktikum des Brauers BD2

Název: 2SVAZKY 2BDE!! Das mikroskopische Praktikum des Brauers BD2/ 1+2. 1.Teil-Morphologie und Anatomie der Brauereiroh- und Hilfsstoffe+2.Teil-Gärungsorganismen

Autor: Hans Schnegg

Rok vydání: 1921

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: 2x Výborná originální vazba

Cena: 600 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Škola + Pivovar + Hrad. Nová Paka

Název: Škola + Pivovar + Hrad. Nová Paka

Rok vydání: 1918

Kategorie: Pohled / Pohlednice, Pivo / Víno / Destiláty

Cena: 500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Maschineneinrichtung für Brauerein ŠKODA-SKODAWERKE

Název: Maschineneinrichtung für Brauerein ŠKODA-SKODAWERKE

Ilustrátor: fotografické a obrazové přílohy

Rok vydání: 1940?

Počet stran: 60 s.

Kategorie: Reklama, Pivo / Víno / Destiláty, Německo / Němčina

Stav: Pěkná brož

Cena: 8000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Die Bierbrauerei - mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei - nebst einem Anhange ...

Název: Die Bierbrauerei - mit besonderer Berücksichtigung der Dickmaischbrauerei - nebst einem Anhange enthaltend die im Braubetriebe gebräuchlichen Rohstoffe und deren Verwendung, sowie über neue Braumethoden und Essigfabrikation

Autor: Philipp Heiss

Rok vydání: 1864

Počet stran: 434 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Německo / Němčina

Stav: Pěkná polokožená dobová vazba

Cena: 12000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Brauer-Almanach.

Název: Brauer-Almanach.

Ilustrátor: fotografické přílohy

Rok vydání: 1922

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná originální vazba

Cena: 2000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Voda v pivovaře

Název: Voda v pivovaře

Autor: Alois Lhotský

Rok vydání: 1942

Počet stran: 235 s.

Kategorie: Gastro / Ubytování, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná brož

Cena: 1000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

2SVAZKY Zahradnický a ovocnicko-vinařský slovník naučný. Díl 2+3, E-Ž (první chybí!!)

Název: 2SVAZKY Zahradnický a ovocnicko-vinařský slovník naučný. Díl 2+3, E-Ž (první chybí!!)

Autor: Karel Kavina

Ilustrátor: fotografické a obrazové přílohy

Rok vydání: mezi 1938 a 1942

Počet stran: 1600 s.

Kategorie: Průmysl / Zemědělství, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: 2x Pěkná originální vazba

Cena: 900 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Illustriertes Brauer-Lexikon

Název: Illustriertes Brauer-Lexikon

Autor: Max Delbrück

Rok vydání: 1910

Počet stran: 867 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Krásné vazby, Německo / Němčina

Stav: slušná polokožená originální vazba

Cena: 1500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

GAMBRINUS, pivovar. Pilsener Plzeň Pilsen (pohled)

Název: GAMBRINUS, pivovar. Pilsener Plzeň Pilsen

Kategorie: Pohled / Pohlednice, Pivo / Víno / Destiláty

Formát: 13,9 x 8 cm

Stav: Viz. foto, které odpovídá vystavenému předmětu

Popis: Poštou neprošlá, nepopsaná. Rubová strana nepatrně ušpiněná. Odřené a roztřepené růžky.

Cena: 1700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Pivovarský kalendář na r. 1948 a adresář pivovarů a obchodních sladoven v Českoslov. ...

Název: Pivovarský kalendář na r. 1948 a adresář pivovarů a obchodních sladoven v Českoslov. republice - Praktická příručka pro českosl. kruhy pivovarské, sladařské. Roč. 53

Rok vydání: 1948

Počet stran: 264 s.

Kategorie: Průmysl / Zemědělství, Pivo / Víno / Destiláty, Kalendáře, Reklama

Stav: Slušná originální vazba

Cena: 1500 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Z minulosti do přítomnosti PIVOVAR STRAKONICE 1649 - 1974

Název: Z minulosti do přítomnosti PIVOVAR STRAKONICE 1649 - 1974 / 325 let

Rok vydání: .

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborný sešit

Cena: 600 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

KVAS - časopis pro pivovarnictví, vinopalství, vinařství a chmelařství

Název: KVAS - časopis pro pivovarnictví, vinopalství, vinařství a chmelařství

Rok vydání: 1946

Počet stran: 208 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty, Protektorát / Mnichov / Slovenský štát, Třetí republika, Časopisy / Periodika

Stav: Pěkná dobová neoriginální vazba

Cena: 3300 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Handbuch der Brauerei und Mälzerei. BD1 Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und ...

Název: Handbuch der Brauerei und Mälzerei. BD1 Roh- und Grundstoffe und ihre Wandlungen bei der Malz- und Bierbereitung

Autor: Franz Schönfeld

Rok vydání: 1930

Počet stran: 492 s.

Kategorie: Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Výborná originální vazba

Cena: 700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Měšťanský pivovar Plzeň, vodárenská věž, nová sladovna, elektrická centrála, koláž (pohled)

Název: Měšťanský pivovar Plzeň, vodárenská věž, nová sladovna, elektrická centrála, koláž

Kategorie: Pohled / Pohlednice, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Stav - viz. foto, které odpovídá vystavenému předmětu

Popis: Poštou neprošlá, nepopsaná. Rubová strana mírně ušpiněná. Odřené růžky. Zlomená a natržená hrana.

Cena: 1700 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.

Grundsätze der Bierbrauerei nach den neuesten technisch-chemischen Entdeckungen, oder ...

Název: Grundsätze der Bierbrauerei nach den neuesten technisch-chemischen Entdeckungen, oder ...: mit besonderer Berücksichtigung der Bayerischen Brauerei...

Autor: Christian Heinrich Schmidt

Rok vydání: 1860

Počet stran: 492 s.

Kategorie: Německo / Němčina, Pivo / Víno / Destiláty

Stav: Pěkná dobová neoriginální vazba

Cena: 17000 Kč

POLOŽKA NENÍ NA PRODEJNĚ, JE V NAŠEM SKLADU, NUTNO OBJEDNAT.