Černá, Marie: Mlékařský slovník - česky, anglicky, francouzsky, německy, rusky, 1986
| Název: | Mlékařský slovník - česky, anglicky, francouzsky, německy, rusky - 1000 slov základní mlékařské terminologie |
| Autor: | Marie Černá |
| Vydání: | 1. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu |
| Rok vydání: | 1986 |
| Počet stran: | 255 s. |
| Kategorie: | Průmysl / Zemědělství |
| Kategorie: | Gastro / Ubytování |
| Klíčové slovo: | Mlékárenství / Mlékařství |
| Stav: | Slušná brož |
25.1.2023 14:31 #1604296