klic
US-GB flag

Čapek, Milan: Výroba a úprava potravin I. Výroba kakaa a čokolády - Výroba cukrovinek, 1929

Název:Výroba a úprava potravin I. Výroba kakaa a čokolády - Výroba cukrovinek
Autor:Milan Čapek
Ilustrátor:fotografické a obrazové přílohy
Místo vydání:Praha
Nakladatel:Československá společnost chemická
Rok vydání:1929
Počet stran:147 s.
Edice, série:Chemická technologie / Sv. 4, seš. 2
Kategorie:Gastro / Ubytování
Kategorie:Káva / Čaj / Čokoláda
Stav:Výborná brož vč. obálky

2.4.2021 10:53 #1137793