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Zenker, F.G.: Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und ..., 1824

Název:Vollständige theoretisch-praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln. Zweyter Theil - Die Kunstbäckerey.
Autor:F.G. Zenker
Ilustrátor:rytiny
Místo vydání:Wien
Nakladatel:Carl Haas
Rok vydání:1824
Počet stran:310 s.
Poznámka:Einband beschädigt - Rücken fehlt. Innen altersbedingt, jedoch gut.
Poznámka:Mit 10 Kupfertafeln.
Kategorie:Deutsch
Kategorie:Kuchařky
Kategorie:Gastronomie
Stav:Slušná dobová vazba

16.3.2017 15:29 #483097